【我爱烘焙】新奥尔良调料烤鸭新九龍论坛

发布日期:2019-10-09 01:52   来源:未知   

  2.将烤料放入盘内,调入适量清水稀释、鸭子清洗干净,剪掉肥的部分以及翅尖,清除肺部的组织,沥干水分。

  6.连同调料一起装入密实袋内,放入冰箱,腌制一夜。期间需拿起蜜实袋翻动,为的是让鸭子均匀地入味。

  7.第二天,将腌好的鸭子取出来,倒掉调料,沥干水分。放入烤架,同时用锡纸将翅尖以及鸭腿骨露在外面部分包起来。

  11.约烤15分钟,感觉已经有点焦,赶紧关掉电源,将鸭子取出。切块后即可食用。新九龍论坛

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